本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
/ U. J! I( @% @) U' Htvb now,tvbnow,bttvb2、【詳細地理位置和電話】：台北公仔箱論壇* v4 I* k# {+ r$ p
3、【招牌菜】：小懷石套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; M+ g6 U- S
4、【服務方式】：單點、套餐
4 L6 L3 b/ E- v8 `5.39.217.775、【消費】：每人約2000元，可刷卡
/ k$ f* w/ u( Y# r4 @5.39.217.776、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R' d+ d8 D/ |, v
7、【實際照片分享】：tvb now,tvbnow,bttvb, j) F$ U( R( m9 a# R
& q* ^0 H+ R$ y7 U& O9 y4 e*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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$ w9 T# G# l: Z*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理5.39.217.77# M e8 s+ a0 K8 E/ P. j
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起. ?: F- r$ |5 `/ {/ i
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H. ~/ o! |/ C
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務. S6 c* W4 r, W# D
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔公仔箱論壇4 A R. k, a' C
& ]7 n. ~2 M7 X+ |8 {: e9 k) p公仔箱論壇*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜
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+ \) w2 ?& f" s2 O0 h5 K+ u公仔箱論壇*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了* |9 @- r; n6 c
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 I8 ?- X# A0 d: Q2 t Z
+ c, y3 ?3 G" @( o5.39.217.77*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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8 {0 f* s8 Y7 x*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處5.39.217.77+ a" |0 B* I* j( ]& y$ M; s- [
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*迷你會席套餐的燒物
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+ Y1 Y9 [* D5 _ W: ~. M5.39.217.77*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉, E- ^; v, ?6 o0 j& y' l) U3 [9 O6 O* }
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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% ~5 y8 p, U' e1 I4 n# E5.39.217.77*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看公仔箱論壇# E$ Q; l& d6 F
e9 i2 x: |$ q2 {0 G+ X# ~) i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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0 f; S. ~4 H- e, G& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了0 C1 y: S/ U" V6 A3 C6 M
/ ^+ U; g* _. b3 r4 O( ?! ktvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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