本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 公仔箱論壇: n/ R) N" T+ f, `
$ i' q- G1 ^: S& ?* w2 Q1、【店家介紹】:喜來登桃山日本料理0 y- L5 A6 @8 n9 Q, Q
2、【詳細地理位置和電話】:台北公仔箱論壇9 g/ d* b- j" ]4 o4 ?7 B7 D m/ `
3、【招牌菜】:小懷石套餐) u' A5 e6 a$ e5 J
4、【服務方式】:單點、套餐
3 k- k& g' @. K8 |公仔箱論壇5、【消費】:每人約2000元,可刷卡tvb now,tvbnow,bttvb5 \% B% i/ V% E9 }' {, y7 q
6、【個人心得】:禮拜四的中午經過喜來登,久聞桃山大名,想說那就來桃山用餐,沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂,看著那很有氣氛的吧檯,殘念...包廂有最低消費,好像是1780,這價錢其實你看到菜單就知道還好了,因為單點跟套餐的單價都不便宜,但是包廂很有氣氛,又可以欣賞骨董,用餐的氛圍是很棒的; f3 `; N" Z& M3 G# C
7、【實際照片分享】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w J; u) B/ a& f
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣,很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董,我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏,不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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*桌上有七味粉與醬油,一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了!5.39.217.77. P2 Z2 u3 N5 J4 }) r7 j
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*左手邊是濕紙巾,很特別的圍兜兜,他把它折成和服的樣子,真的好可愛,忘了一提,裡面的服務生也都是穿著和服服務
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- X4 h; p5 Z1 G9 A" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*飯店很貼心,女生的是紅色,男生的是上面的深紫色,連下面的茶杯也是喔
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# K; K! o. k* G5 h8 h- _*好喝的麥茶,男生的茶杯是藍色,女生一樣是紅色喔5.39.217.77) d2 b3 k* @6 Z8 f- p
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*迷你會席套餐的前菜沙拉,一開始服務人員就會問你是不是共用餐點,如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具,這道沙拉真是讓人驚豔,醃鮪魚鹹度恰到好處,┤干貝蝦子超級新鮮,日式和風醬酸度剛好,真的好好吃的前菜tvb now,tvbnow,bttvb% z7 o) D/ R: W6 C
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*這是懷石料理的前菜,從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥,本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位,後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐公仔箱論壇$ M( a4 ?- o: P% `- w8 u f2 q

2 A+ R0 y# t/ d( P% i; i* _5.39.217.77*迷你會席套餐的刺身,感覺比懷石套餐的刺身還豐富,只是少了龍蝦,這刺身的新鮮就不用贅述了5.39.217.77: s' T" [) Y% F1 ]: V/ v% K

8 D6 u0 k9 O( [2 ~+ [- R& Q! W# |& T0 q*懷石料理的刺身,活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝5.39.217.77! [; C) J4 }$ F& ^

+ P$ \7 O) n% C7 k0 T2 ^2 B5 w# {7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦,所以新鮮度是不用懷疑的,只是這個量真的是不夠,這隻龍蝦刺身三口就沒了5.39.217.77% S1 u2 o6 p8 l7 x# _+ P, i }
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦),味道較平淡,當然新鮮不用懷疑,一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物,和風蒸透抽,旁邊是冬瓜' F5 v3 J" K: W& ^9 W

0 g# }# L/ L5 Z, x" Y0 D公仔箱論壇*懷石料理的燒物,鹽烤靖魚、沙梭魚,這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的,烤得恰到好處: k8 I. f, |0 e* C6 O

6 O6 ?/ v8 `9 x; [; \*迷你會席套餐的燒物公仔箱論壇$ i* g7 m% i; D6 {; z
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚公仔箱論壇: _* {/ n- q" y3 U; B. N

' V J( ?- r; ~4 D*懷石料理的揚物,酥炸團扇蝦,另外還有一片炸紫蘇葉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~) U! ^: ^# @4 A" G+ @/ s

" d% L2 v9 R/ N5 H ^, d. r( P) J*懷石料理的強肴,牛肉陶板燒,因為我們不能吃牛肉,所以可以換成松阪豬喔
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9 u8 J, r4 q# C. a& [/ V* L& @. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `: ?, O5 Q# [+ ^

$ n$ v! H0 n6 o; J*懷石料理的壽司,微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷,那滿滿的鮪魚軍艦妳看看7 K' ~1 @: p. P2 @
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*懷石料理的汁物,黃金蜆、綠竹筍薑絲湯,一般這種湯都會有很濃蜆的味道,或者薑絲蔥的味道,可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味,就是新鮮
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, S4 G6 v9 I7 F$ O! k( R/ D*迷你會席套餐的土瓶蒸,公仔箱論壇* z2 U; ~' R' S# K3 |, i) M

& n! a; J: T! ~+ o. X*土瓶蒸中的石材還真豐富,無怪味道這麼鮮甜,用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: t% l( T5 L, ?- C/ j7 H
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*懷石料理的水果和甘物,起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |