高脂飲食 造就袋鼠爸爸 中央社 – 2012年8月6日 下午2:12
) [# i& z. `) a8 h9 m/ _- t' X; otvb now,tvbnow,bttvb
1 l8 n( H. t& o/ H4 z; o7 v* _5.39.217.77
. l1 T2 l' J. d& I（中央社記者黃國芳嘉義縣6日電）大林慈濟醫院營養師陳佑豪今天表示，有研究報告指出，腹部肥胖與代謝症候群有密切關係，而高脂飲食又是腹部肥胖罪魁禍首。父親節請爸爸吃大餐時，須留意吃得健康。5.39.217.777 q( E2 y' H# {' ^9 |
家中有袋鼠爸爸嗎？隨著年紀增長，為家庭辛苦的爸爸不知不覺中有了圓滾滾肚子，陳佑豪說，根據美國肥胖及自然期刊的研究報告指出，中廣型身材即腹部肥胖與代謝症候群有密切的關係，而高脂飲食又是腹部肥胖的罪魁禍首。
, ^0 R3 b+ C4 \7 k5 r ]) _1 htvb now,tvbnow,bttvb陳佑豪指出，想吃出健康，須避免攝取過多油脂，增加蔬菜及水果攝取，蔬果中的水溶性及非水溶性纖維可幫助身體減少油脂吸收，並排除多餘油脂與膽固醇。; W L( y$ B0 k q) L: C
不過，隱藏脂肪無處不在，美食下肚同時，也吃進太多油脂。陳佑豪說，除了烹調用油外，還有許多食物中包含看不見的油脂，像酥皮、花生、瓜子、洋芋片、冰淇淋、花生醬、沙茶、三層肉等。5.39.217.779 k- t6 s4 r- Q0 u( F5 K) y
選擇適當烹調方式，也是減少油脂關鍵。陳佑豪建議民眾可多選擇清蒸、涼拌、滷等方式取代油煎、油炸、油炒。除了油脂外，精緻糖也是造成腹部肥胖的關鍵，尤其是市面上含糖飲料隨手可得，建議以開水取代含糖飲料，既健康又省錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 j6 o* j0 W9 b6 T" m7 ~& I& K) Y
}, ?9 @: ^- N0 L% K4 a5.39.217.77
- D: \$ Z( `" A% r) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ \# E* v; a# _5 [$ x/ m8 p
|
發表於 2012-8-7 10:32 AM
| 