高脂飲食 造就袋鼠爸爸 中央社 – 2012年8月6日 下午2:12
. R# C. V; J2 _, l7 r
8 `% W) Q! s+ F2 [2 z n. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I4 r0 l! Y i% i5.39.217.77(中央社記者黃國芳嘉義縣6日電)大林慈濟醫院營養師陳佑豪今天表示,有研究報告指出,腹部肥胖與代謝症候群有密切關係,而高脂飲食又是腹部肥胖罪魁禍首。父親節請爸爸吃大餐時,須留意吃得健康。
4 |2 d: e" {) e' P1 \7 C& D: K家中有袋鼠爸爸嗎?隨著年紀增長,為家庭辛苦的爸爸不知不覺中有了圓滾滾肚子,陳佑豪說,根據美國肥胖及自然期刊的研究報告指出,中廣型身材即腹部肥胖與代謝症候群有密切的關係,而高脂飲食又是腹部肥胖的罪魁禍首。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& ~/ e i7 I) f5 y' Z
陳佑豪指出,想吃出健康,須避免攝取過多油脂,增加蔬菜及水果攝取,蔬果中的水溶性及非水溶性纖維可幫助身體減少油脂吸收,並排除多餘油脂與膽固醇。公仔箱論壇( d3 q$ [/ N" E% q
不過,隱藏脂肪無處不在,美食下肚同時,也吃進太多油脂。陳佑豪說,除了烹調用油外,還有許多食物中包含看不見的油脂,像酥皮、花生、瓜子、洋芋片、冰淇淋、花生醬、沙茶、三層肉等。
2 `7 ^; G/ `8 S& c4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇適當烹調方式,也是減少油脂關鍵。陳佑豪建議民眾可多選擇清蒸、涼拌、滷等方式取代油煎、油炸、油炒。除了油脂外,精緻糖也是造成腹部肥胖的關鍵,尤其是市面上含糖飲料隨手可得,建議以開水取代含糖飲料,既健康又省錢。
% j" S% v: s( @$ `; a( }# L! b5 _
3 c" O5 M9 t, c; K! ~: _
- H- U9 d1 {) }- |: B3 M2 z* ?% k9 L' `
|