[中式食譜] 麻香五味牛肉

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材料： 牛肉300克，生菜絲 tvb now,tvbnow,bttvb! l* b$ f5 |  q. E/ w! |6 J
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製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
- C& V! V5 g( p; y, L  ?公仔箱論壇（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
: a  U6 |$ h' w公仔箱論壇（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
3 D# d/ E: S* g9 A* L（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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( t1 T8 Z# i- N$ v9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
. E+ _: x. e" z$ T6 w公仔箱論壇  
+ I7 r2 d, [$ Y5 b' S) q( Y* a公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。