材料: 牛肉300克,生菜絲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ Q: R* C9 U9 l$ L, u. j
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製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。
9 s# }( l( `( U' K5.39.217.77(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。! {# f2 P4 O, r* f$ D, ?
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P/ o {. f6 T8 g% x
(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 5.39.217.775 z! g" n! o. r' ]
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |