材料： 牛肉300克，生菜絲
4 o/ }9 B# q+ l; J; j公仔箱論壇
1 R, ^7 d3 @1 |, W; I4 c' |製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。5.39.217.77( \! ^/ {4 g0 s, r/ u o
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。5.39.217.77' i9 j0 R$ o1 ?! U6 G7 j
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb# k7 \/ q$ G3 ]; d
（4）將汁淋在牛肉片上即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ o* g# ?2 u) e
7 P) |/ g7 X! h" J" K: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
& B' ^# x% H' _
" Y6 V: o" w; Y5 N. B7 q公仔箱論壇備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
| 
發表於 2007-5-22 05:09 PM
|