材料: $ @. V' m a7 t0 }5 {
2人份9 ?6 A( P2 Z5 l' [2 L- _$ C* R
義大利麵160-200g
- F v+ q, J \2 _ V+ b% {臘肉(切薄絲)50-60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ S& u- M% |2 @4 Z
蛋2個
3 |# U+ ~* l4 c+ N7 D起司2大匙
4 D7 {+ |/ x2 a/ a# _7 _) p& m鮮奶油2大匙
6 A( X' {' F/ I+ y" t3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒,鹽少許* M2 o; D7 Z% Z8 ], L( _
奶油1小匙公仔箱論壇+ {6 r0 p& c1 X; y" J
白葡萄酒1-2大匙5.39.217.77! d3 _7 c" V9 ~3 ]
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製法: 5.39.217.77, p3 [2 G# Z5 j$ N
1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻
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2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾
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3將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻
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4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可 |