[甜品] 小型芒果千層酥

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急凍酥皮 200g
/ r; D; y/ y; ~# I" s. X糖              適量糖霜          適量芒果(切粒)          適量吉士忌廉吉士粉  30g tvb now,tvbnow,bttvb' O, B8 W6 K9 p; W9 @; h% V5 W( C
鮮奶      250ml 5.39.217.774 _. N; L6 f# T# Q& P2 x
砂糖      40g
2 N0 |- R) \  @0 B) F. L  t5.39.217.77蛋黃      1個吉士忌廉做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y4 h- X8 @: G
將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 j( |4 K7 h" C& l# r
加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法:
; D( }5 c/ ]: o  k5 D, Z1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,
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2.焗爐以180夜預熱，把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘6 Z0 ?1 r5 b6 R" [; L% z5 n

$ `  s5 s) u5 V. n. H3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,