材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。5.39.217.77! @# G* Z& m v4 {1 E
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. [, Z% R- F+ j- z3 G3 Q調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @2 _" C/ N3 P+ Q3 |6 k
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做法：
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6 {2 l/ z) X6 h, H公仔箱論壇1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。公仔箱論壇 M) z. Z5 l1 L! q9 F* ^9 \1 d
8 i: c9 p2 l: i3 {2 l5.39.217.772. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。公仔箱論壇0 o% M4 V# \! {& F
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3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。2 U* k w5 @/ M2 L+ X) v% Y
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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