材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。
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做法：4 P/ s$ y1 y0 e
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1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。3 Z# u5 z$ z s
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2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。
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6 ~8 _4 T, V7 T/ btvb now,tvbnow,bttvb3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y9 J* R3 |5 @. @
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5. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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