材料：鮫魚4片、枝竹2條、豆卜10粒、花生1兩。
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# u; w3 y/ E2 F公仔箱論壇調味：豉油2湯匙、糖2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ D% g: P- |+ k0 c/ }
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做法：" ?0 _& |: N1 S. y2 [
+ x3 }8 B5 o& W: b1. 枝竹浸軟，豆卜開邊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- @& X1 Q7 L/ z# D" ~
1 R- r' Q5 a7 e5 y1 D& t" I公仔箱論壇2. 先把鮫魚落鑊煎熟，盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb: q5 H8 s2 t! h0 w% e2 [+ M" V0 E
u" _& S; j0 @ _4 W3. 加2碗水注入鍋中，水滾後放入花生，煮約7分鐘；加入枝竹、豆卜及調味料煮滖。, O. s, ~$ k6 y4 O$ s) t) z" T
) O! Y: k$ r; K5 s! W: |5.39.217.775. 最後加入已煎好的魚，再煮約8-10分鐘，即可上碟。 |
發表於 2007-4-23 04:23 PM
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