材料： 美國火雞香腸----5 條
* F2 M$ g3 Q2 D/ l' T+ Z# l" X5.39.217.77青瓜----300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^7 c, h4 S1 @) G
鮮百合----150 克8 [3 V. ~" j/ j! C- G) c
雲耳----5 克* y9 s y2 x, B3 E1 L+ h0 V, B
薑----4 片. {: W( g; i9 O. U
蒜頭----1 粒 $ T6 s: P3 \8 d: U) H; j. L# P5 q
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製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。
* L _9 Y- q3 y% t r9 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
& x0 a! M+ r! D% e. z) `" F T6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。5.39.217.779 Y" O) l) `/ A5 z8 E
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 tvb now,tvbnow,bttvb( t3 o. J+ o) z5 c( C2 s w8 }! S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 X. _! N3 E6 p# `
調味： 獻汁--tvb now,tvbnow,bttvb$ N; _+ P5 a7 ]* [
生抽----半茶匙: z) X. t# v8 V* w! e+ y @
蠔油----1 湯匙5.39.217.77, J% f4 m( f7 w1 Y o+ K
糖----半茶匙& Y% a1 |. ^2 ~" z
生粉----1 茶匙9 J8 V) z" V. S. P
水----5 湯匙
2 C+ X& Q- g$ \2 I麻油----少許
5 ~0 \+ I4 A9 u公仔箱論壇鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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