材料： 美國火雞香腸----5 條
: c7 R# C' e* R4 X' k) |# Jtvb now,tvbnow,bttvb青瓜----300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 ]$ H. o" c9 S+ {& n* ?" o
鮮百合----150 克
+ ~: v1 }5 |: }+ x& A! \7 Y9 f5.39.217.77雲耳----5 克
) ]; k3 X. f% F3 i, ]1 q1 t- M* ^tvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片
1 w. ]/ |1 {" U. q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭----1 粒 tvb now,tvbnow,bttvb. |/ I, e8 Q0 r0 ^1 [5 _6 l" b3 c
公仔箱論壇* m' ?; X& A* Y/ P
製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。公仔箱論壇 Q5 D2 u7 f. T+ O( Y9 {, p0 v# f6 u
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。
9 T/ w% }* I# Q* j5 v! W$ ^5.39.217.773.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。
+ t" l! h* {( C1 U6 a2 F# |$ [6 I4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 ) n2 |& T! u6 f! {5 N& g7 S% M! ]# c
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調味： 獻汁--
2 v P. J* R5 }9 _2 S/ m5 [tvb now,tvbnow,bttvb生抽----半茶匙4 G; T0 W9 [/ c$ ~+ c( f( r
蠔油----1 湯匙5.39.217.774 w& c h4 Z3 j% @' q% y
糖----半茶匙
( R, f7 w* I) K$ ?2 O5 @5.39.217.77生粉----1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% j& c# f) G3 F
水----5 湯匙
6 T7 K& T+ e% Q. p; e公仔箱論壇麻油----少許
' l* F! U% y7 T% ~7 A0 j" k. M' gtvb now,tvbnow,bttvb鹽----少許 |
發表於 2007-4-23 04:16 PM
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