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[西式食譜] 火雞香腸玉子環

材料: 美國火雞香腸----5 條公仔箱論壇. @. D4 o, D) g* `: I. A/ e0 d1 d: x
青瓜----300 克7 d( e- d5 E) C' y; L
鮮百合----150 克8 `0 z6 Z5 X' ?+ h
雲耳----5 克
6 j9 O7 q, R( t! d3 H* ltvb now,tvbnow,bttvb薑----4 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D+ H2 `1 j$ `& ~
蒜頭----1 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( o8 v: V; D3 W  X* A6 q
  
, y& [! M; j' j  z製法: 1.火雞香腸切段約 2 吋長,頭尾分別十字花約半吋深。
& n* F* z9 c/ M! P' t/ b% H2.青瓜切段約 1 吋長,除去瓜囊,將火雞香腸套入中間。  @/ `8 \. m4 Y7 _+ E
3.鮮百合小心開成小瓣,洗乾淨雲耳用水浸軟,去蒂切絲,蒜頭切片。
8 x9 e6 N, H8 O7 w8 s2 Y9 L$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊熱下油,爆香薑片,先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒,再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y# k3 W1 \* b+ `7 b
  
6 d& l8 Z/ \$ _# v2 E5 X調味: 獻汁--* l$ V+ ?: V- d: Q9 }; T
生抽----半茶匙公仔箱論壇8 h6 v1 P( |1 s5 ]: n% E
蠔油----1 湯匙公仔箱論壇' x: J+ M7 o2 L0 D9 p7 s% j% C
糖----半茶匙公仔箱論壇8 E" V  V1 G+ E: {. f
生粉----1 茶匙( V9 q8 M6 Q2 P5 }
水----5 湯匙
3 J" y! L) L3 B7 n3 v7 H麻油----少許
9 h+ y- E8 E5 _# ~# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----少許
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