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[中式食譜] 住家美味菜式—蕃薯煎餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb' J* `( A9 }! t/ {; @( s+ n; t

  X$ f/ V1 v9 y4 ?' Y! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ I# k8 N2 y. [- I- y

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1. 先將蕃薯煲熟,去皮,搓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb% x7 ^! w9 N, q4 ]+ c2 @/ {* q

0 T6 t& c7 a& ktvb now,tvbnow,bttvb2. 逐步加入糯米粉及紅糖,再搓混;然後揉成小球。tvb now,tvbnow,bttvb( T4 V  E' |: T9 b0 I2 f7 u
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3. 油下平底鑊,放入小球,輕輕壓平,成小餅狀,慢火煎;反轉,煎至熟透、金黃,即可上碟。
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