材料：
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蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。. d' q* M" v$ k2 R
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做法：5.39.217.77$ A2 ^! M9 ]! o/ d J* M) O9 {
: Y4 r* A) C6 E3 \ S/ m9 i+ ]公仔箱論壇1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。
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- P$ M6 k7 @1 u. |& T2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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7 D$ o5 Z* z4 [' l公仔箱論壇3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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