材料:
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104克 忌廉芝士tvb now,tvbnow,bttvb, n. f2 B! E, Z, X$ O; @
50克 麵粉
Y4 Q/ x) o4 F8 _, v' v B0 i80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]/ `" s1 R$ X$ P
25克 粟粉
7 @2 m& G; u# R/ V3隻 蛋黃
2 L- h; z9 J) ?# u9 l1 K! ^* Q5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3茶匙 鹽
! @9 a6 J! R F" n$ L3隻 蛋白
/ S5 B1 E/ F2 _9 l* B. J5.39.217.772包 UCC三合一碳燒即溶咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N0 z& o" d" x- V$ h5 e" C# n1 j
50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 e' }! J7 h5 j/ x. p* S
( }/ A, D% W! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
0 @- M! F1 v* `公仔箱論壇預熱焗爐 180C。
4 e- d: c( U9 x- v: `$ O, p8 a L把蛋糕模墊上牛油紙，備用。5.39.217.77' B% |/ `' g# G8 \& t
麵粉與粟粉同篩勻，待用。
# x4 y, N2 p$ k3 G5 etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。公仔箱論壇* P/ h4 {- Y, g
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。tvb now,tvbnow,bttvb; ]7 R) L; {" }6 h* F
篩入麵粉與粟粉，拌勻。公仔箱論壇! `' L1 Q" E3 t5 {0 G$ e& e9 Q
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
! ]. `0 [6 G8 C9 W3 L2 s8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。公仔箱論壇/ v# R, Z; j% Y3 k* m5 K
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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