[甜品] 日式炭燒咖啡芝士蛋糕

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材料:) d1 R2 ~# r* P" h5 @3 E
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104克 忌廉芝士
0 s& ?9 g6 B( R2 [/ |50克 麵粉
, `! {2 |) R8 G+ b9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80毫升 鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 `& |# D( g  L  A
25克 粟粉
+ @  U0 Z, z" {# X9 @3 x- \3隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @: V# P4 e6 N# K) M6 n* W
1/3茶匙 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb9 F: }3 `7 n6 e( F; U: h/ Z
3隻 蛋白
1 T6 T  d2 }  X" Z2 ftvb now,tvbnow,bttvb2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
( Q# M5 W! r8 {! Q+ s! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 _: g- Y9 L1 E8 h

+ e. ?5 x- A, n0 Stvb now,tvbnow,bttvb烹調方法
2 y, J7 e* |3 t- F: Htvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐 180C。
0 h; [3 l0 V, dtvb now,tvbnow,bttvb把蛋糕模墊上牛油紙，備用。公仔箱論壇* S3 c( E4 }& `
麵粉與粟粉同篩勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 U* Q7 B  O' _# X' a
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
9 L( i( I: i1 i4 W* K) X蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X8 u: @: C( Z
篩入麵粉與粟粉，拌勻。5.39.217.770 U* t4 }! y$ ^
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 X& p6 |5 r" a" `# h
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
+ v, E; {- r7 E+ F; C& X5 }tvb now,tvbnow,bttvb放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。  M8 y% R4 @; I7 J. R+ s. w

MagicAndy

好吸引，即刻想食啖

chriskoman

really want to try thx.

ivyng

thx for sharing

chestnut

really wanna try to make it.....thank you for sharing!!!!

sa2007

thx for sharing!! :onion14: