簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! C7 z! M1 i+ t
( ?3 ^3 O+ U7 h D7 k( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb6 _% `0 o& D& s8 o
南瓜 1斤公仔箱論壇6 V" H! x8 d T7 W
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% h0 Q! }9 h [
水 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: \. X' W# v! i
豬肉碎 4
8 X! Q( z6 t# g4 O" j公仔箱論壇冬菇 3朵公仔箱論壇9 E# |% n& c; o) a6 p* s0 T
豉油 2茶匙
/ ?2 }' s9 e, z, o8 ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊
) d- G$ y1 p! U) P: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1茶匙5.39.217.77. H& T3 i2 i2 s* j
生粉 1茶匙/ w5 N2 P1 J/ W1 p
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb- \& F8 r0 p2 u/ `4 _# B m
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
N0 J& u8 c; U3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 U8 ^- I5 i" i/ w: m7 S& H4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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