簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
' \* a1 I; _2 ^* t" x( l1 W4 @" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' C3 A7 {4 L, o
材料： （二人分量）5.39.217.777 t6 p: e9 i$ X. y/ ?& x
南瓜 1斤5.39.217.77& Q9 q4 c' K; R# s& x( E/ M1 _# |
糙米 2量杯: N" r9 T3 k* S: o7 A3 ^0 G
水 2杯5.39.217.773 ]5 n* |0 W0 ?. } q
豬肉碎 4
% R; W& k- m5 ~ t/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵
6 a5 {- B% M3 y公仔箱論壇豉油 2茶匙
0 J/ E9 q$ J4 R1 ~ Z) j公仔箱論壇冰糖 1小塊
9 J, n% s0 v. X; M0 j. L麻油 1茶匙! b) ?# B$ v% ^! q3 K: O
生粉 1茶匙
- v0 v' `9 c) L [5.39.217.77公仔箱論壇; @% u' |' r7 u2 Q+ `. y9 v
+ r* L' p' D5 m3 f% v製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。tvb now,tvbnow,bttvb' w5 t( S- y; q3 i: a c, ^0 C4 |
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
6 N8 r0 L( x# Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
2 p' j* M* }, B4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ Y9 N) z+ u' o8 k
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; L6 B. Y( U5 k9 J4 N2 [2 N9 Q r公仔箱論壇
6 F# \ C+ A/ \1 }* w6 D備註： 卡路里--385/份
1 q+ U5 |* G( K7 @tvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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