簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇! D" M+ K& o2 o, Y. O5 C+ p
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材料： （二人分量）
6 o' ~5 E0 X' b- B' h1 h南瓜 1斤0 A! E: x' [) ?) F" {
糙米 2量杯( P# J2 V! Q: T8 M( M
水 2杯
$ k5 |& X/ a: t7 _5 z9 O4 B9 Gtvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4
$ x; M1 B4 Z1 E' L5.39.217.77冬菇 3朵
7 X! I. e0 A! Q. b1 r2 E, H: N6 M7 Jtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K2 Z4 m/ j- A5 o
冰糖 1小塊公仔箱論壇7 s1 J7 B# y3 ~' Q/ J a7 T
麻油 1茶匙
3 y& m* ~& v4 k0 c公仔箱論壇生粉 1茶匙$ n- p1 m! @1 x7 D- q
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! s+ x k/ N# {( N製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
# F& ?+ u. T! L- j% o% xtvb now,tvbnow,bttvb2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
9 l8 W' R# |/ z0 t- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: I6 x' a9 P$ }1 b
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。' S8 o+ c; \3 x, m
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備註： 卡路里--385/份
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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