簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z& h1 q/ M+ u6 S/ G, w
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材料： （二人分量）0 j7 M7 A) W* m) i
南瓜 1斤
& H- @5 @3 D/ V" C0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯
2 B. u1 e0 q# C公仔箱論壇水 2杯5.39.217.77; t- v x. y6 E r1 y# U
豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb' m1 t, ?0 P2 F0 e( M
冬菇 3朵
* N* o& w7 d% {tvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o5 v, C' R8 y; D3 Y+ s
冰糖 1小塊
" @. C9 E/ r' O- i7 P公仔箱論壇麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( h4 }' u% m" o' _
生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
: r; _, W* E3 l) v/ U# \" ]7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
9 E& ~: W0 Y* W1 s* e; t1 B F7 x* y7 N5.39.217.773. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
& j8 M7 x( `! _% _% a4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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. Q* {. j' o0 }; @# l i備註： 卡路里--385/份 8 a0 ^1 P: u# A( m6 g# P3 n6 M
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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