簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C. I! S) a* F
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材料： （二人分量）tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 _0 R t" c& s q8 y! s
南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' V+ O& {6 ?- L5 C
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, r7 _4 Y9 s& k8 ?- |& d
水 2杯
# H* K. e; K3 n4 [' D5.39.217.77豬肉碎 4tvb now,tvbnow,bttvb7 D0 U* }5 Z& ]' U+ A
冬菇 3朵5.39.217.772 c4 a9 X# p4 K8 `
豉油 2茶匙
' t& Y1 @" d$ U* w. X5 ]公仔箱論壇冰糖 1小塊
, a' V9 B: c Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
# F( |( h9 {+ I& O5.39.217.77生粉 1茶匙
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製法： 1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。% A d! Z- B3 c4 x1 D
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, J- q$ I$ }- y* d
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
2 D2 l0 L% j, t6 }, I4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。
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; W! S4 [0 T4 C! G( D( @ b備註： 卡路里--385/份 5.39.217.773 c9 K' |. n2 T! z. v
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發表於 2007-4-20 03:49 PM
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