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[西式食譜] 香辣番茄濃湯

材料: 番茄半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I- ~& I0 Z: b& k7 x( ~# M
中蝦1隻; V* N3 \$ V# f  @3 s
龍利柳2片
( I/ V& T6 C: Y. k, M. s9 O, _& H, t公仔箱論壇豆瓣醬及番茄醬各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 m: m" J" H( L- w
白酒1湯匙
* ^% |$ F8 N1 B! k( Q* f! J5.39.217.77雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb* h' X* g$ G& s3 Q- A
香草葉數片
( X6 A: B9 @+ |1 B橄欖油+ P0 M! G% S/ O3 C7 t, r
辣椒粒及蒜茸粒各少許
( q3 S- ]; [  c7 O公仔箱論壇- A( `* w; I9 N# l1 A, C9 G
製法: 1.番茄切小片,中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋,落蒜茸粒爆香,加入中蝦及龍柳,再落番茄片同煮。5.39.217.77, C$ x& o  C# U4 N' d/ [* f: d
2.下白酒及辣椒粒,待酒味開始揮發,即加入豆瓣醬及番茄醬,不時以木匙攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 G: L' q* [# `! G7 I" j( E( m
3.最後加內雞湯,繼續拌勻,待湯煮沸,加數片香草葉於面,即可熄火飲用。
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評分次數

  • MagicAndy

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