[西式食譜] 香辣番茄濃湯

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材料： 番茄半個( P% Z& \4 x' p- W, _
中蝦1隻
, l( N5 x/ E! M, c. J龍利柳2片
! O5 {/ n0 l4 i" D- {+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬及番茄醬各2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 t2 D6 c1 n' |- _* C; i
白酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  u' }7 A$ p1 A7 k; L$ i5 r
雞湯30毫升tvb now,tvbnow,bttvb. z! j& `; e! c! q
香草葉數片
5 `7 r6 z5 ?* m& V5 q9 E橄欖油
9 j% `5 [' M5 }0 @辣椒粒及蒜茸粒各少許
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製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。5.39.217.772 G* W8 s) d* p; X1 Z' E( b7 ]
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。5.39.217.778 v5 s2 e% g" \4 `! q7 V* i- x+ X
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。