材料： 番茄半個
' Y Q6 B* W P) g, l! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦1隻公仔箱論壇! K1 @/ W% m" `3 r
龍利柳2片
$ ~$ K7 W; l3 x! e/ W7 H豆瓣醬及番茄醬各2湯匙
+ [6 u r. Y5 C- ^ E0 B. m5.39.217.77白酒1湯匙公仔箱論壇3 w! I: N8 ~3 O% }8 |# l* @+ R) ?) L
雞湯30毫升
' R% W5 v5 {7 T7 d. H香草葉數片
2 @& ^8 p6 {, C& n6 S4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油
" X# R& d" t2 J3 gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粒及蒜茸粒各少許 ' V; M/ l# T, h5 q
8 \+ F, k) S/ M% V: w+ `# v. L公仔箱論壇製法： 1.番茄切小片，中蝦去殼剔腸。下橄欖油燒熱油鍋，落蒜茸粒爆香，加入中蝦及龍柳，再落番茄片同煮。公仔箱論壇7 U) O5 P: y2 v& a+ U
2.下白酒及辣椒粒，待酒味開始揮發，即加入豆瓣醬及番茄醬，不時以木匙攪拌。公仔箱論壇5 J5 R% n6 [2 l+ k$ R4 g
3.最後加內雞湯，繼續拌勻，待湯煮沸，加數片香草葉於面，即可熄火飲用。 |
發表於 2007-4-20 03:32 PM
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