材料：
! r# ~& G4 i& J4 A X/ t# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n8 N1 x% r4 n. ~+ a
粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。
7 x9 [5 g3 C1 J! |# m/ Y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _" D% g! t" A
% H3 ]5 U; D) i0 x1 ^5 J: [, D; w8 O5.39.217.77
- d+ y) t1 O3 q+ p; f5.39.217.77做法：
" N* [' {* T' s2 b8 a( Y) E% i& I/ B
1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。公仔箱論壇, |0 ?+ v/ A5 s% t8 _
; V6 w7 p& ^5 x2 Y. M& p. d7 e B
2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。5.39.217.77) Q0 E0 D9 l0 m9 ]
* @. V: T; {, O1 s! U# c
3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
| 