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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:  d, O3 R- `+ X- j$ S- h, n* @  f

3 d# ~3 e0 P0 V+ q7 u6 {# P粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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9 J) F, y5 Y2 C) s5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。
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5 w4 Y7 c1 w' |0 W7 m5.39.217.772. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) p) y4 U( E- \$ _. E' C  r6 Q

1 l0 q# B5 j' [3 |) p3 v' w/ Otvb now,tvbnow,bttvb3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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