鵪鶉蠔仔薏米粥

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材料： 鵪鶉一隻tvb now,tvbnow,bttvb, K" ?, C8 B. ?( L& @! a
鮮蠔仔或蠔豉適量
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陳皮三角+ ^7 X# W6 n' f! r. M5 K8 I
粳米(白米)適量 5.39.217.773 p$ k0 P4 S% Q5 J) Z4 T* k/ F
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製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。6 M2 e/ h/ L( m% \, U
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。