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鵪鶉蠔仔薏米粥

材料: 鵪鶉一隻
2 [9 ~- K5 c( ?  h2 d鮮蠔仔或蠔豉適量5.39.217.77/ w% K& |5 r5 S
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陳皮三角
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3 ^$ @, i, x* A9 [. w製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
! A4 D0 C, L7 @: f  M1 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。
講起鵪鶉真係好耐無食過,不過而家都幾難買到
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