材料: 鵪鶉一隻
% }# F9 L; q6 @& e5 k* L鮮蠔仔或蠔豉適量
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陳皮三角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 e, x! _! H. t" u
粳米(白米)適量 4 A8 a* Z j' q3 p/ [5 k$ g" u7 |
' k. {5 @ F; Y1 q6 v ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。) D3 C/ k' L3 r" P; D" Z
2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。 |