[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  
: \) \) U# \( i1 J: C公仔箱論壇奇異果 2個  5.39.217.771 y- Q8 \5 F1 m1 @/ y+ v
橙 3個  
- j7 e" b+ \2 _9 p3 V西生菜 5-6片  公仔箱論壇1 U5 G8 q! W  D9 ~. q2 _- L4 F
黑椒 1/2湯匙  
8 @& \* o6 S* E' e; N+ Q: x! J, K5.39.217.77蒜蓉 11/2湯匙  : N7 }# w8 R( C
香草碎 1湯匙  5.39.217.77  v" |7 L( ~/ c$ B- k
鹽 1/2茶匙  
. }. c# K: c) `' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙  
; M5 O' i7 J# U7 Ntvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙  * i" G4 D6 P6 s
油 2茶匙公仔箱論壇+ s; x( V. u% N, I1 r5 i. \) i
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- F, v4 o% ]% l) E1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S% o$ m$ J8 Z0 n+ P
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
* V+ j0 x) n* J5.39.217.774. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 公仔箱論壇/ t" Z( V5 K3 a& c( [8 D
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 tvb now,tvbnow,bttvb$ @1 P% c! O& S2 I' n! O& |& m. x
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。