[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 d6 e- \2 G) v; N/ E! Q/ ^
奇異果 2個  5.39.217.778 g+ I1 m) i( l2 q5 R
橙 3個  公仔箱論壇" a) Y0 A6 T/ |3 ?3 k9 n
西生菜 5-6片  9 O% l" C( a5 W
黑椒 1/2湯匙  7 j! w# v7 x* _! Q  L  {& a- K
蒜蓉 11/2湯匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 Q+ B6 @! p# R7 X8 C( s- G
香草碎 1湯匙  公仔箱論壇* X9 v; o) Y' a& |# ~2 K" i# E4 R
鹽 1/2茶匙  5.39.217.77; q& n5 R+ q7 X& C& s6 N
糖 1/2茶匙  
9 ^: J3 e: d% U+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1/2茶匙  & G: P1 _0 I  F, q
油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ K  w2 [$ j9 \0 r

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9 c( |7 P# q# `1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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' i2 y" L8 z/ l; @( {8 g6 |1 b2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
6 t7 T7 P; p7 r5.39.217.773. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 0 I+ z7 Z( j  j
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
# h$ b" v5 \# [+ D! X5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 ; w8 c7 r9 x  B
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。