制法
3 p- x( j* e9 F& ^3 N- b) U) otvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.77; s3 n" f: o, y+ n B: I
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
& T4 }1 c# O1 {+ F: s T" z3. 1個薯仔去皮切件備用
, @& f; Z: A- b# k- d$ e7 C& {: c4. 4個蕃茄切件備用
. m, d/ M9 O9 t% g5.39.217.77
& w5 H# D; O' o" y `6 D炒飯tvb now,tvbnow,bttvb% E4 W, @+ l, t
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
) @- d$ d. S; e3 S2. 加入飯與蛋炒均5.39.217.77 H( h) H# h+ Y* i
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
+ q' M% U i3 T8 I1 ^3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p! {8 d7 e( H! ~% u9 Z- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb! b! s. [% R6 C" I# P
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
$ t0 j' Z# D1 }: j6 j ?5.39.217.772.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
* b( N4 v; x) c& v7 a" @, [3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ L: T7 u0 z
8 Q* s% h3 a! n2 V% B5.39.217.77咖哩雞扒公仔箱論壇- I) C, a+ w+ ]! Q0 u$ ^
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
6 s% a7 v# H$ R9 z4 T2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 公仔箱論壇/ G. g C0 ?) a
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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