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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
! w* ^7 z+ }  O+ u1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.772 r! q9 y6 G; p1 \
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
( z. c: O& h, u& H5.39.217.773. 1個薯仔去皮切件備用5 a- U- \, X0 f' \, ]/ V# \2 J3 R
4. 4個蕃茄切件備用* U9 g: X# C5 A/ r

" p0 D: e1 k& X, Y炒飯$ N7 `1 b* v- z+ n" H
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
* z  H3 x& _, E; _& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入飯與蛋炒均
4 F; ]' {" @0 j, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
, w4 ?" j. S# j5 Z" \9 l- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 R3 y% v: b1 Q7 \7 Z
茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb* e) O- s0 B) I' i- ?" i% k
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
6 C; O2 s9 O; H/ ]9 r) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味5.39.217.77- P% {4 o. r6 d' s% d8 {- _
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上tvb now,tvbnow,bttvb* o9 q+ ], z) s  x4 S. G
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咖哩雞扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! M$ p# x, T1 P+ Q* r
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面7 z7 W' F0 [9 |6 L
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D3 X  R9 F+ m, V: [1 i2 `
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上- j" G: `! g4 |" \" J
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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