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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法公仔箱論壇5 H" P6 T3 y4 G/ M& ~6 k4 u
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.77# h! e6 N1 J/ Z( R+ `- O
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味tvb now,tvbnow,bttvb" c, i7 w* P, p& P0 A1 Y
3. 1個薯仔去皮切件備用公仔箱論壇) t. {3 i1 r! s+ }1 n
4. 4個蕃茄切件備用
* u/ v3 e+ Q" g+ _1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h/ X7 Y$ V. S" f5 O4 a; F炒飯
. w) m5 W2 E7 n+ l) I% t6 W$ o1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
$ R8 z; h9 ^; R+ A% m+ O& wtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入飯與蛋炒均
$ f' ^( S0 o8 j7 `( a6 Z8 `2 o4 V; T3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 ) C4 g# t" Q+ v0 i" E: C7 Z  P
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茄汁豬扒公仔箱論壇# q5 o' V7 y2 |8 k  N) q6 ~, q3 D
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
5 \# X9 X' p; I1 ?  _公仔箱論壇2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E  r& c0 V' d1 M# q! w$ z
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
1 N$ @4 _1 F0 D6 B6 u5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K' E; h3 E" K! @: o7 ?9 L: L$ _( W咖哩雞扒
& J0 B1 g4 g9 F* v* d6 j公仔箱論壇1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
& t/ G- W& j. r8 e, @( G2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
" H6 A! J3 R7 Z9 m! D5 G0 J% r8 a3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上, S( P% n  q7 q0 v

" a! M2 y' ?( o  E如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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