[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
8 _$ m$ ~4 T" ]' y& r香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }2 G- H' Y6 |7 f3 X5 A
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調味料：
9 d) t1 `# o9 I; }6 s鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙* h) s* Y' s9 ^0 i6 p
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做法：公仔箱論壇% @* i0 V9 z9 W; t
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& B! I' }1 U9 T& b6 ]7 m( _- _
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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1 g, C3 W; |3 l5 N1 y公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
  J; @$ J0 {3 I公仔箱論壇再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
4 g9 p- ^) [, R; D5.39.217.77放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
: ?: K7 k. X- Y- r公仔箱論壇
8 V. v* T3 t! s6 v1 |' a) E  H3 q(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。