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[中式食譜] 雜菜腐皮卷

材料:公仔箱論壇8 u. L& Z( V5 g3 H- n" ^, j
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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- i7 f  W+ p, G公仔箱論壇做法:
4 p6 h6 k) F7 U2 S% t$ n$ r* E! u5 @5.39.217.771. 所有材料(除腐皮外)切絲。5.39.217.779 t% F) u$ @# ^' q
2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
* ?: q' H9 f6 ?+ ]' P3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。5.39.217.77, R; f1 z+ n  v8 n' h/ y
4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。
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