[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：5.39.217.77! t% x6 c% K8 b: P9 M
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# Y* t3 E+ F) K( `
5.39.217.77. C0 ~  ?4 p) i9 B# ~3 p
做法：* w1 o6 O6 E' _* F& U& L- o2 R0 d
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。2 }8 \; B# K2 H6 i, S6 i* Y) q
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。# d% v/ s+ }' ]1 x! \5 _! V% s
3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
, B2 i9 g9 u$ t% ^9 `% `tvb now,tvbnow,bttvb4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。