[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：5.39.217.77# x* J  B9 A' b9 b$ S/ C
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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  s9 ^& _+ [) @tvb now,tvbnow,bttvb做法：
# E5 V4 o0 ]7 C  ~( ~6 f1. 所有材料(除腐皮外)切絲。  q% g7 J+ q. U, Y
2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
8 R. x$ t7 s! ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
8 S* Z* V' G2 ^* }7 X公仔箱論壇4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。