[中式食譜] 雜菜腐皮卷

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材料：
. x2 x( x( _, |" Z. V% o2 X公仔箱論壇白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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做法：$ \- V) Y$ {7 q
1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
  G+ N" N" H) ~4 d$ o% _; o/ d2. 用蠔油、麻油調味勾芡，待用。
8 k+ {1 W( p! |( v4 g+ [; V3. 將材料包在腐皮上，包成長方形，封口。
+ Q5 r2 t2 k' W' f% [! V$ K( T" Gtvb now,tvbnow,bttvb4. 將腐皮卷炸至脆身，上碟後切開兩半，即可。