[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
- c$ k% H5 a/ n3 C$ }" ?" I光雞一隻
6 ]& ?% s) m2 O5 ]* Z# K干邑拔蘭地四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ A/ c; e" V. }6 c  `, H& j
西柚/蘋果一個
& }7 ?  a( B( ~8 |清水一百二十五毫升
; F4 x; e# I$ u# p5 w公仔箱論壇牛油三安士5.39.217.77: c) e2 V1 Z. V/ B6 A) n: f" M
麵粉三湯匙
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/ ?% ~- Y1 i, @4 m$ M) a; e5 I【做法】
/ l' o$ x% |1 W& E5 a5 z( V; E' ]5.39.217.77(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
& E# t+ c4 u% r& V% _' f& J7 ~4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb2 j, v& p  G2 v: k) O/ k5 q$ ?5 q* F) L
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
2 U0 n. O- Z, |2 k' g(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
7 f! N% K0 }& I" f9 n* I(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
" R3 g' J- Y$ b8 u- A4 g(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。