[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
: `% S0 m1 |6 n& D/ s* _. ~光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g' W+ [" l* w& E1 D& q( k
干邑拔蘭地四茶匙
2 N- _" G1 q7 k' r% ^公仔箱論壇西柚/蘋果一個- s8 _; P! k% w, `( q4 A) f
清水一百二十五毫升9 @: K/ m4 l. y  Y" ^0 p
牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M2 }6 f$ l6 X# W+ D
麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. d5 a+ r( `& Q/ n; A& h6 R
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【做法】
- d  i; G$ @" m# W- L! w8 @公仔箱論壇(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。5.39.217.773 p2 h$ m! j# N% j. Z
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
& r2 a, b# R* ^  Q; Z; ctvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
0 M# Z5 ^3 d9 r9 w* @" b公仔箱論壇(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
: d5 M0 Q- h1 j9 ~9 V6 k  f(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
* m5 P' l8 b5 Ktvb now,tvbnow,bttvb(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。