[西式食譜] 西柚蘋果雞

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【材料】
8 p+ H+ b# L0 ~公仔箱論壇光雞一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \  b; _- G; Q+ g4 A
干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k, }: p& o) S# J
西柚/蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb# |8 d, ]0 U& g. d. ?. n& @
清水一百二十五毫升
" ]# a- o4 N3 H2 P! g. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油三安士
. ~: ~" j0 L! ^8 V1 Y( Q5.39.217.77麵粉三湯匙
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8 ~, G5 Z8 W) d' A【做法】
8 P/ i" P8 B1 {1 z- L# p(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。; x, x- V* a; W* s! z
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
4 j  \- w2 U# ]tvb now,tvbnow,bttvb(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
  E' W! h! G" r) _(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
6 B- q& Z' A) b; q) L$ ~/ T' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb% w0 u% `  [8 y; d* c
(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。