材料5.39.217.77: X+ @2 u1 m; C/ e& s1 b
豬扒十四安士2 R! {$ @* u K4 K$ }1 F6 F3 `
洋碎四湯匙, J3 H$ ^8 m( e; ~6 N, o
蒜蓉二茶匙
* h8 y& l% z; E% R8 d. s$ f5.39.217.77酸子薑二茶匙(切蓉)
/ {/ n4 O- t3 o" H \淡奶三湯匙
3 m* }. W$ m* D. U. g. G: G公仔箱論壇芫茜碎二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ |: B. ]; s$ Y$ y" ` C3 e
+ ~; \* c) l* G w0 Y3 t9 U& [公仔箱論壇醃料5 c ]2 H7 i! t# H$ q4 c# N
雞粉一茶匙
& N. a1 l u* H! `& d: ]汁一湯匙
8 @, T3 `* b! i5 A! M' S$ R芥辣醬一湯匙公仔箱論壇8 I: B- m8 t5 a" \ I; Z
辣椒汁半湯匙
# i9 a8 @. G9 a- A0 ~/ |# v9 }公仔箱論壇生抽一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: u: X# n) h3 g8 u+ B4 [+ ~# w- O& o
生粉一湯匙
3 X6 j# B4 C# P
( r& C8 J# Z' v- n, s' E汁料
8 A% ^( A4 |4 z' ~, @3 h5.39.217.77清雞湯二杯
4 X" ]' O* H; y7 C# I5 S砂糖一茶匙
( @" G, A% ^6 Y$ q# A/ n- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
, {- R9 U c- y1 u' `公仔箱論壇麻油四分一茶匙5.39.217.77) |. U9 h* c J* {( v
胡椒粉四分一茶匙
7 p4 G9 r- }. Q* V公仔箱論壇
. s1 H0 f" Q$ b0 Y$ z, Y5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb$ k0 o( a5 o. I; m) h% L: p
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
2 b. w+ H5 Z+ o: M( N/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
8 ~. I' e1 m( n, X0 e0 H- htvb now,tvbnow,bttvb(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
& v( r% q4 w5 {6 |: q- O(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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