[中式食譜] 魔鬼汁煎豬扒

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \5 |! v$ p8 F0 O' k2 D
豬扒十四安士公仔箱論壇  j( ^, j! v  ~* ^
洋碎四湯匙. Z5 h# V* T5 E) V- B7 O! v! H
蒜蓉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k+ {) y* u2 G. I4 s
酸子薑二茶匙(切蓉)
; k$ _( \4 L8 m( Dtvb now,tvbnow,bttvb淡奶三湯匙
" }3 G! q6 A# |+ \+ `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙5.39.217.77; z' J2 |/ w) ^: `6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 w2 x% r; M, W+ w, Q
醃料
! Y& v/ H& P: O% ?& T雞粉一茶匙
7 w& S+ ]) h: ~/ r' z& n5.39.217.77汁一湯匙
' C! j( L/ {9 Q芥辣醬一湯匙
% o* y" }3 U. ]: R; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 T! H' n1 S+ ]) j0 W
生抽一湯匙* m: W2 G7 p+ G9 C  u7 a
生粉一湯匙
) d4 J  C1 ~, s6 Y& d2 Jtvb now,tvbnow,bttvb: ?* l9 H6 q% L3 g3 r( X
汁料
9 S) ~7 S" P- L8 x公仔箱論壇清雞湯二杯
* }: g4 V  N5 g/ D$ ?8 }  k5.39.217.77砂糖一茶匙5.39.217.77, l* `) p! n, y& @5 N7 R) D
蠔油一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d2 o9 W* \& ~0 r
麻油四分一茶匙公仔箱論壇  m: l' ], F# Q7 h
胡椒粉四分一茶匙
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做法
+ A9 ?& }# J8 m1 o% T+ D2 j5.39.217.77(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
( \! I/ U/ l2 y2 y: o, {公仔箱論壇(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。5.39.217.77( K  n3 I3 e" {' _/ ~' o
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
7 I3 Y. e9 [! a1 e) J(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。

vanbaswai

I like pork but not ......................

sa2007

so many ingredients!!tvb now,tvbnow,bttvb/ f9 ^9 l3 q% E6 A- k

, N* w7 F: V7 v. q. @5.39.217.77thx for sharing~~

ayuen

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