材料tvb now,tvbnow,bttvb' k. q4 E" S% L: ?4 H
豬扒十四安士6 J. {0 X' F! m( Q
洋碎四湯匙
( U4 G/ f% x5 _( l公仔箱論壇蒜蓉二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 b! Y6 Y2 g& B/ e$ I' o
酸子薑二茶匙(切蓉)
3 K8 @8 c; A/ q3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶三湯匙公仔箱論壇1 d2 @3 W* Y d9 ]0 R
芫茜碎二湯匙5.39.217.779 M6 l) X/ e4 Q- i8 j9 B3 K/ P
5.39.217.77' [# D1 W: j: a3 | m- {
醃料( P% r' Z0 U% M- S1 P1 N
雞粉一茶匙
5 x+ L; o) J( W- E; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁一湯匙公仔箱論壇0 }8 I# [( l5 a' w6 E+ O! K
芥辣醬一湯匙( l9 X8 K2 @2 U6 B8 G5 ?
辣椒汁半湯匙
, p* d0 W* ^; V4 B4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙5.39.217.77 z( m) D! i4 N
生粉一湯匙
( h3 T% }: @6 r8 @: H6 ^, X% D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 M- J: a6 k0 p
汁料公仔箱論壇, i9 O% x( I% E# \5 u
清雞湯二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 ?! r+ O& _ B) l1 q6 W" i0 ^, y
砂糖一茶匙
- I. j$ K$ {( m公仔箱論壇蠔油一茶匙2 [1 u, C5 I$ f6 W ?) e
麻油四分一茶匙公仔箱論壇! R) z6 ?3 k) P* l5 T
胡椒粉四分一茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. l# a0 n) m$ h' E7 E5 J) {
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。. ^ W$ F. A: k$ R
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z3 M. @) I- Q3 t+ Z
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
0 M2 i: S) ^: g3 v(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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