材料
# U( @0 ^; Z) Btvb now,tvbnow,bttvb淡奶油..........................2湯匙 5.39.217.77) D* G# g2 [- q8 I$ b& m
洋蔥............................切粒1顆 ) G, x A8 B: ?( v" s1 _4 f& K
蛋...............................打散8粒
! \9 {+ s3 [" ]- |6 u r( p公仔箱論壇大紅椒..........................切粒1/2杯 5.39.217.77, e) h& m8 O2 G3 {2 f6 k) ~1 ^
蘑菇............................切粒1/2杯
E" f: [6 p+ w( O; p5.39.217.77自選乳酪.......................刨絲1/2杯
! a6 l Z* D1 |0 ] K+ ]tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥薄烙餅..................4～8塊 5.39.217.77' ?$ x. ~0 u& L
, [! F5 J+ {# X* k5.39.217.77做法 tvb now,tvbnow,bttvb2 P! H# H: H# r6 o. T7 |: M6 {
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
0 e$ o. [# I- ?; j% m5 \# t. n* x: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥炒至半透明
. G3 p' `' z6 S) s6 Q0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 a+ h+ s2 P& B
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
% ]6 ?9 l, q8 @5.39.217.774.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
H: c: T |! R$ P$ y2 ] 盤上擦上一些油
g O' m- O+ S2 E ], K2 X5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
3 `' }! g7 W- ]" m8 H/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 6 O" n0 P9 w# e, i6 J4 n: T; D
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
9 C: Q4 ~: ~+ n/ L w; a9 ^6 U5 Z; G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面自下
" l$ r! h) _/ t2 k公仔箱論壇7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
: Y2 A: H6 i9 Y% g8.烤10~15分鐘或起士融化即可 ( [) \3 U& [* m8 t
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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