材料 公仔箱論壇$ ^- b; z$ j% I: S. C0 b
淡奶油..........................2湯匙
0 U- u' G5 B8 p8 a! ?9 E- B$ K公仔箱論壇洋蔥............................切粒1顆
) W/ y+ ?- H. K3 r7 t公仔箱論壇蛋...............................打散8粒
1 V# l% S/ g6 P5.39.217.77大紅椒..........................切粒1/2杯 . ]0 F8 z1 O! x) s/ `! B; L: r2 z
蘑菇............................切粒1/2杯 公仔箱論壇4 q5 I' N4 P; p, P7 X( ^
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
: M4 \' H( T5 ?; |2 f+ T* W墨西哥薄烙餅..................4～8塊 . c+ Q0 Q) y4 p/ n# j3 N
5.39.217.773 c- H! }# x' a8 m
做法 tvb now,tvbnow,bttvb$ `! @. h9 t% _' W) b
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋公仔箱論壇0 T* @: t# C7 D" x6 G& f4 ]
蔥炒至半透明 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p) @% v! Q* S( H, g5 c5 X( [
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
5 L# V8 W- U% f公仔箱論壇3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
6 \% Q6 Q4 ~' j2 Q9 c/ @/ W公仔箱論壇4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! v8 U& k; z
盤上擦上一些油 ' p f1 A2 N9 P: H! w, Y
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間7 Q1 U) x& @/ ^4 N4 S0 a
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
+ l: n# t' p/ g! ]/ R6 `$ j5.39.217.776.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊3 s2 V/ q2 x, p) e4 \# O
面自下
& G! Q- T) G% [7 c' n9 _2 f( q7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
# d5 g& r) q# y# I- @' j公仔箱論壇8.烤10~15分鐘或起士融化即可
0 F! ^3 R. n b/ f1 p& o& K7 W9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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