材料:
% [$ _" \$ ~7 ^- C- D杏仁片1/2磅
3 A0 D! H# v0 e/ ?蛋白3只
" V9 \( l! C) V' _糖3/4杯公仔箱論壇7 S9 q4 }2 K8 S) |
麵粉一湯匙
1 z) L- V7 ?( Y$ I/ P6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精一茶匙3 _; ~) C# A: H4 i2 F" {1 o. [
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做法 :
% r8 n) M- O9 m1 ?9 }& H5.39.217.771. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
2 B% D0 {; f/ R( l* G) A公仔箱論壇2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 i' l' w4 l# Q1 ^9 B' x+ Y
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。( z1 c) U6 T4 g# J1 h/ u
4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。 |