材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- b' ?7 E; ` J9 n, B2 t0 q
杏仁片1/2磅6 B. c G7 q- a1 M& U: [6 O
蛋白3只
* @1 L9 i5 d8 V+ s1 m公仔箱論壇糖3/4杯
- v) L3 i- B. G( n5 c麵粉一湯匙5.39.217.77" G, `) O% K3 g
香草精一茶匙
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做法 :
" u' }: X: h$ _: \, V0 p; Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至325度F,在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙,掃油備用。
; x( ]) R3 u5 A h! i0 N$ M( D% [2. 留起數十片杏仁片,其餘用攪拌器將之打成碎片,倒入深盤中,加進蛋白、糖、麵粉及香精油,以打蛋器中速打勻,打好後如不夠濃稠,酌加少許麵粉。
+ b) Q( B4 _& W+ ^+ u. P3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上,每片相隔一吋半,在每片麵糊上放一片杏仁。
; x6 j' s/ V% E; C8 V9 v1 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 放進焗爐焗約15分鐘,當曲奇餅的表面變成淺黃,旁邊有點咖啡色時,即可取出放涼。 |