材料：
T. ?- `0 L, f! Z4 a+ b) d. ^5.39.217.77杏仁片1/2磅
. ^ ^0 R' u5 j1 H& S9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白3只6 r+ Z# T0 K1 J9 L( J7 ]$ b
糖3/4杯
( j$ o; s8 y0 {麵粉一湯匙
' C$ t+ Z9 P( M: B6 d* z/ l3 J2 d香草精一茶匙$ F: Q4 ]- y" E* d T
tvb now,tvbnow,bttvb V3 q4 D5 S3 E, o9 Z
做法 :公仔箱論壇7 E. O' i; g- Z
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。7 N( q# d; P& u% E! `: Y# S J
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。tvb now,tvbnow,bttvb- {, K2 r' o7 f* d' K8 p. f$ d
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
8 Y$ d* n* ?# k( ~+ c+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
| 
