每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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9 Z8 D5 `( @' ]) t5.39.217.77 材料5.39.217.770 h3 Z# |5 N @# q
大頭魚 一個 # v4 @ c; V% j: ?9 }# t& e* g
花生 二兩
% S5 w# S& G' l# [, c' }; Qtvb now,tvbnow,bttvb生薑 二片
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做法
2 S; A5 Z1 c/ `: m新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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, f o3 |9 I! g- f1 b. C5.39.217.77先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 6 {* D% q" R; a- N7 M1 {/ G' X1 P
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
: L! ~& Z" [, Q3 }. E) @配合少許鹽調味，即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y# D6 c$ m; k+ B% v) [+ ]
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?0 X/ R8 M" e9 C7 y9 P$ ?
4 s5 Y! r0 u: k: L: o公仔箱論壇具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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