每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料5.39.217.77) x# ]. \8 X$ S1 l: d$ V
大頭魚 一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ ^9 a* H" b- Y6 \' G
花生 二兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B) u( F- m; h6 k8 w9 c7 l4 _
生薑 二片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u8 X N3 V) S( h- \/ p m
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做法
) C3 w& L# H: _& k$ x8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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' i- S' ?. t( f5 @# r- ?! h5.39.217.77先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 公仔箱論壇# M$ v S) ?' N- T: Q+ `- S' [
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 5.39.217.770 }3 w- ?1 p. j- P6 \
配合少許鹽調味，即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb( p r8 y5 _7 `3 }2 o
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水公仔箱論壇/ N7 b9 W" t) H8 D" W- M* S
2 i3 B+ v/ y. ^/ L htvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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