材料
' p5 z4 W, O6 ^公仔箱論壇餅乾碎 6安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I( e1 x" |8 C) x
牛油溶液 3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~6 \, u& m9 f
忌廉芝士 7安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. W$ @% m& Y4 \6 g" W' R
酸忌廉 5安士 tvb now,tvbnow,bttvb# D. L5 [/ i4 j& M7 k
糖霜 1½ 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( A4 i. P8 C% \% z; W+ p
雞蛋 2隻
/ s: k, G( V! _9 k6 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 1安士
& y2 E$ G( P3 h/ y s) n6 ^" s% H7 ] C5.39.217.77香蕉 1大隻 # Q+ [% L3 f- I3 E: B$ ]
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 5.39.217.77( }8 ~, F( q8 C! ^4 j: V- v; X
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 公仔箱論壇! M9 c0 d4 G: w
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
+ b, z2 P, L0 M' t魚膠粉 3茶匙
! G" R, P& j5 l( f4 {2 F" v清水 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ r; a6 \- V5 G+ F$ l
& Q+ P0 J, P/ ^4 ` x$ l ?餅底製法 5.39.217.77# {! p+ `0 |- u- w* Z
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
& n$ E: A0 \0 ~, C' C. J7 q/ L" `2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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( N8 _6 R. O* |' c5.39.217.77餡料製法
" R# [: q" V3 V) _, Z7 h公仔箱論壇1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 & y9 L! k4 |& u1 `+ s
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.77: J% `: B9 O- o+ D& G
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
6 T/ `6 j" c1 Q公仔箱論壇4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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