材料
2 s- S; e/ v0 D7 `" i6 R! B0 u5.39.217.77餅乾碎 6安士
# d* e+ }/ B: I) Y! ?: I公仔箱論壇牛油溶液 3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. ?+ V$ Z4 j" I( n
忌廉芝士 7安士
& c, {& I3 W ]3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸忌廉 5安士
, L3 l b' H! m$ y: q4 i5.39.217.77糖霜 1½ 安士
2 Y) Z4 _4 X0 o/ i) G6 N6 y雞蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" W& q- V' Q' C1 B2 n
鮮奶 1安士 5.39.217.77# P+ n# ^: a- `5 Z
香蕉 1大隻
4 A f$ N' z/ N4 R5.39.217.77鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 tvb now,tvbnow,bttvb% O7 A$ z K1 ~5 C8 B
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
( f' F4 t2 b3 Q: P6 H) [) h% S5.39.217.77餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 5.39.217.77! s, ?! z9 g5 @) k6 u( T+ i' t3 p
魚膠粉 3茶匙
3 @2 e% b1 a( Q0 ]公仔箱論壇清水 6湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 O9 r& n9 ?% ~- r$ ]
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餅底製法
+ }) F1 ?& P7 m0 K. Z& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
; p/ `7 F# z+ X0 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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餡料製法 5.39.217.77/ y) V2 z) g" H9 a3 I3 X
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
: b5 Y% m7 ~/ \8 ?& {2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
9 t) f& _0 S' `" n7 g9 `5 X公仔箱論壇3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。
2 j5 H9 Q- R) [2 H$ U' j M4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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