[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

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材料
' D! g0 E/ _( [餅乾碎　　　　　　　　　6安士 " W  r1 p5 D& u
牛油溶液　　　　　　　　3安士
8 v7 F  ^/ |) z/ L5.39.217.77忌廉芝士　　　　　　　　7安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d0 f- u2 c) @5 |# ?- F
酸忌廉　　　　　　　　　5安士 tvb now,tvbnow,bttvb# e; M! n4 E3 x2 Z  ~+ M
糖霜　　　　　　　　　　1½ 安士 公仔箱論壇1 z6 [# P" O  H9 h& _& g
雞蛋　　　　　　　　　　2隻 tvb now,tvbnow,bttvb% x& S3 n% q3 z1 H$ C
鮮奶　　　　　　　　　　1安士
+ f& x4 b/ J+ L, I/ W- }  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉　　　　　　　　　　1大隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [) f) q2 I* f
鮮忌廉﹝打起﹞　　　　　9安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 u* D2 @& e& s9 t) M
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞　　3塊
/ L1 |/ O! W, F" @3 U/ R2 a. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞　3安士
* }* ~+ H; ^& ?7 ]% k' |* B魚膠粉　　　　　　　　　3茶匙
1 {$ @0 E* Y) L' ~5.39.217.77清水　　　　　　　　　　6湯匙
1 p, u3 z( W# t5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x3 T5 a: F; u
餅底製法 tvb now,tvbnow,bttvb9 a% q( z! ^& L6 c1 `5 J5 x
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
4 W, O- A1 `' ^1 _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 公仔箱論壇- z0 ~/ Y7 k! j/ u+ w) y
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餡料製法 tvb now,tvbnow,bttvb% v# i7 r2 \  h4 L
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 : s; F- \. ]+ C" M+ ]  i, `# k
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.772 C2 p* `1 r* E! q
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 2 g& X5 Z- j& N0 v4 Q5 J; R7 }6 X' K
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。