材料
% m+ U- s& r9 P餅乾碎 6安士 # S3 |" e1 ]# m" x& d# w
牛油溶液 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb$ V+ Y6 w* F; K8 P9 c
忌廉芝士 7安士 ) A8 `* @; B- p. t
酸忌廉 5安士
4 c/ b* U0 z1 i4 atvb now,tvbnow,bttvb糖霜 1½ 安士
* z( U% P' F9 g9 z3 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n2 X& @ K* q/ E# H' x
鮮奶 1安士
7 ]# ]6 T& K( U* @ {9 @) X; utvb now,tvbnow,bttvb香蕉 1大隻
' z Q1 n* _: z鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
2 g5 p& N4 t/ U5 O6 r" ]7 `餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
8 C" ^/ Y' a) z6 ^* j餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 tvb now,tvbnow,bttvb9 h1 u' y9 I+ W, L- P$ I" J: e
魚膠粉 3茶匙 公仔箱論壇& X: t% {6 M% y( a
清水 6湯匙 * o& `8 B# a) p; u
5.39.217.77' g3 V$ ]% [* J) M! t7 x7 G
餅底製法 5.39.217.77& [+ \; W1 p- A8 O. A
1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 公仔箱論壇1 t8 H2 O, {# |5 U! }
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 3 R& }3 t' e9 e+ ?2 H' y9 p$ M5 e% j
6 g% D- h! x& Z8 A" |公仔箱論壇餡料製法
1 E% K1 o- N$ |4 z8 ~7 l; S1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 tvb now,tvbnow,bttvb% C6 w) `+ F |: i
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
: [) j" Z. Q7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 公仔箱論壇) s0 r2 r) w. |( @7 \- _
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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