材料
3 E' Z( I% k$ H' e6 Y( N; _. Z0 x8 q" g餅乾碎 6安士 ( K* {: X$ z+ I" @0 ^3 ?
牛油溶液 3安士
4 U7 _& L0 u* |; e, S忌廉芝士 7安士
7 e+ P; ^. N- b0 z- c5 _, T酸忌廉 5安士 7 z0 Y8 W! p4 h
糖霜 1½ 安士 公仔箱論壇7 j( T6 v4 Z6 K2 `7 f2 T, w6 [
雞蛋 2隻 5.39.217.776 x* l. v0 s+ R5 H
鮮奶 1安士 5.39.217.77: N5 ^( D5 J& S) t
香蕉 1大隻 5.39.217.77- X9 D7 J" a) a j; g% ^6 `
鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
" B' N$ L* a; W9 U+ ^餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
6 K% R. P& [/ |/ U6 k0 T公仔箱論壇餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
' { k) f" \3 v! t2 Z' _魚膠粉 3茶匙
7 r- h1 s) O, s) d5.39.217.77清水 6湯匙
3 E! t4 x0 P! t8 ~
( X5 X( ^2 V; X* h% N6 G. E餅底製法
1 n; f. G3 g1 v, g( g# _) K1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
; |" P+ L3 t4 h& g6 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
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餡料製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 U o# X" `6 ?& U* R) m
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 ( J$ e7 U9 L+ f
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 / V* J, B) F: K
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 5.39.217.77 C4 u# g0 t6 Y9 ^- C/ I, F
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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