[甜品] 香蕉朱古力忌廉夾心芝士餅

net432

材料
9 {* n$ Y/ v+ X3 j3 _tvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎　　　　　　　　　6安士
3 `: ?( d' i! {' L, b2 x0 n5.39.217.77牛油溶液　　　　　　　　3安士
- W4 M" H3 K9 T( e- e  y忌廉芝士　　　　　　　　7安士
2 |% G/ H$ F0 M酸忌廉　　　　　　　　　5安士
/ j: D. j) g: ^% i* S( a  @1 K. Xtvb now,tvbnow,bttvb糖霜　　　　　　　　　　1½ 安士
# b$ D( J& o5 L雞蛋　　　　　　　　　　2隻
2 H% _( d, z1 m6 E5.39.217.77鮮奶　　　　　　　　　　1安士 公仔箱論壇! K0 p! R. M4 g  Y/ ^$ v( z
香蕉　　　　　　　　　　1大隻 5.39.217.778 V, s* ]+ N7 J+ Y  D2 M0 t
鮮忌廉﹝打起﹞　　　　　9安士
- \! h% X, A* {# V! s1 X/ D餅乾﹝拌於芝士餅內﹞　　3塊
6 C9 X- s4 R  p2 g, G餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞　3安士
  S+ M& o% T* `8 l1 ~* p1 ^魚膠粉　　　　　　　　　3茶匙
5 G+ r& a8 Z/ }" ]! ]清水　　　　　　　　　　6湯匙
  J, _! T. J2 M  e  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z3 q% `% C1 R& J7 K+ C
餅底製法
. @; [6 ~7 F& r8 b1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。 0 x. g1 N8 e% S' `
2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。 5.39.217.77- p* K  t1 A& I; w  M* I4 \5 t2 u

; f# f; P. R$ L$ Y0 N餡料製法
* e5 a  k' {, }( g+ |" Z" v8 A公仔箱論壇1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 tvb now,tvbnow,bttvb; C( q: c3 G: W& @% Z2 D! E+ w  E
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 " [" o( Q# a% m, a+ P7 V+ Q
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 1 P( J- e8 x) K5 c
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。