材料： 法國大蘑菇2個 N' q! C2 F$ G% y6 X7 ~( m
日本舞茸75克
* H* n8 d" a( `4 c' z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇20克
1 I r5 ]: R3 h; `# L7 G3 w- j) A7 A. M公仔箱論壇銀鱈魚3片公仔箱論壇, E) B( b7 q( x7 o
海中蝦3隻
1 R" l* U# F/ c H溫室豆苗10克公仔箱論壇2 N, D' \+ k6 M! h* C" O8 M
細香蔥少許公仔箱論壇) Z/ C( e T0 u3 d8 {: ~
香葉少許" u4 V- L; \* w& Q6 z
麵豉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 p2 L' \8 t5 S O
忌廉1湯匙
* b: J+ {6 v, |: \$ Wtvb now,tvbnow,bttvb芝士20克公仔箱論壇/ a& U1 t7 F, }) b
牛油少許
7 m" l4 K$ ]" `/ M" u5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許
3 S# A: u* P$ F# I" g+ n9 l公仔箱論壇胡椒、海鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb L% q+ y; i+ p, n' l' C& _
2 T% j% u+ _# h) t7 C; k: N! ?公仔箱論壇製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
2 t9 }& V4 Z9 w. {$ j# f( Mtvb now,tvbnow,bttvb2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。公仔箱論壇7 }7 _; }7 c% i/ M6 ?# [
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。 |
發表於 2007-3-28 03:11 PM
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