[中式食譜] 雜菌焗海鮮

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材料： 法國大蘑菇2個公仔箱論壇2 y- y* Z2 ^) G3 {6 s
日本舞茸75克5.39.217.77! t/ }( g2 Z2 i7 l% C/ l
本菇20克
# n# [* y; |. O1 h銀鱈魚3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 J( h. z, o* K8 g9 E1 D
海中蝦3隻tvb now,tvbnow,bttvb6 O' q3 c; J* D, u& ^3 B
溫室豆苗10克
$ z, M" m1 j, \) ntvb now,tvbnow,bttvb細香蔥少許
4 H. m; e+ I/ s- {4 l: ?& }公仔箱論壇香葉少許
9 E" _+ n9 a1 X公仔箱論壇麵豉1湯匙
; k! \1 y' [5 u$ w5.39.217.77忌廉1湯匙4 T$ F0 ~& p5 F5 d
芝士20克7 b! ?+ Z9 y; o  P
牛油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 u. r  j- V! P4 F+ S
白酒少許
. ]7 N5 w: i3 d1 c- a/ ]公仔箱論壇胡椒、海鹽調味
/ f/ ^9 t  L/ d9 w& ?5.39.217.77
; i: w; a1 i* Z製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。
/ u8 n$ C9 }. h) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。
/ T2 i5 T* C0 I* _( _3 X3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。