材料：(4人份)# o' \( N; C$ ^ J
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義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙 5.39.217.77* c0 w" h5 |% a1 Z% e
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作法： 5.39.217.777 q' |/ j4 }- C3 H
& B5 B# E$ b% c) f0 P5.39.217.77紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀 5.39.217.77, r# \% @. O2 ~ f) b, j1 N
大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 ; O+ e$ ~, s- f# _0 g" e1 O7 e
將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可 |
發表於 2007-3-24 03:07 PM
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