越式番茄豆漿湯

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配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 z4 y+ f% ~1 I; w6 M1 I

& A7 I# C* d! ^6 _% l上湯底 + \: a4 S8 U! j. K3 t
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材料:
; i0 c3 T1 G8 G& u( T7 xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
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做法﹕9 a  E1 U6 `- t5 [8 Q& P3 x
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
+ E7 ]! C6 c, k7 i7 t5.39.217.77煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
) D2 l2 |: q6 \) \7 X公仔箱論壇約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。
' N4 p, i6 u+ u8 Z7 N/ G# Vtvb now,tvbnow,bttvb加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
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4 D' i; G% m7 Y2 G8 `. U) ^5.39.217.77豆漿湯底 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z8 a+ |# [& H: W& x
材料:
' A- ]9 H0 m! Y4 y5 Q# g無糖豆漿
! z# A$ I0 C1 z6 ]% {0 V: a2 M白醋1湯匙
. [6 [* x# y4 ~: h3 G, c% V+ ]2 \5.39.217.77咖喱果油
* K- s* [* F) [: H* s; |4 g5.39.217.77牛肉粒tvb now,tvbnow,bttvb2 q/ O4 u6 f- H5 k# _
香菇
0 j. M; Z4 a) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味素9 g4 [/ ]7 K+ r% }
鹽
; H% Z3 X+ Q) ^; W/ A生抽
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% ?; c2 G* d0 M% F- t4 s* S公仔箱論壇做法:
7 A4 J% J. s1 e$ P6 N8 F8 b7 g) a, V, z& f公仔箱論壇先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。) I$ d$ ]" u  z2 N5 r# o# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ M1 T9 C/ j& N+ R
吃法﹕
4 B1 H" i* r8 {( _8 G' C將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。