材料﹕ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 c4 V. s$ g7 y* l
醃雞料﹕ tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 l w# B& z3 F5 |, }
去皮雞胸肉 ４件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n! `( o; C7 U( S
蒜茸 ２湯匙! k. O2 i$ O! |9 {9 N- l+ d
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調味料﹕
. K0 r9 _+ N: S+ _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 １/４杯公仔箱論壇. b, c; P! c- S/ S% \
麵包 １/４杯
% h$ h0 w* n/ [' ?tvb now,tvbnow,bttvbParmesan Cheese粉 １/４杯
' m: e: v: J% p3 N. D% m公仔箱論壇糖 １/２茶匙% |7 b- N$ W# u) a) d+ k' \, O. G5 q
鹽 １/２茶匙5.39.217.779 [( |: @1 u* P( }, V8 [1 y: E
黑胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 E z/ U7 t: \! N
Basil碎 適量
" d' e+ U- s) O& O$ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽 少許
! r: z4 A* t zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~( E" ~6 `- ]2 O1 `: }3 l5 `tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕5.39.217.77/ i3 m$ O3 C# h( I/ b/ A
將焗爐預熱至４２５F (２２０C)5.39.217.77: h/ I2 b9 k& A" H% U2 O1 I
在雞胸肉上輕割幾刀 (可令雞肉更易入味)， 拌入醃料，醃約２０-３０分鐘
' n7 B& _: R; {0 F- O! Q7 v0 ^用橄欖油爆香蒜蓉，倒在大碟上
& h$ j( t6 [0 R h- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用另一隻碟混合麵包糠和Parmesan Cheese粉) i, N, o) {4 I1 V l, D
先將雞肉浸在蒜蓉橄欖油中，再撲上麵包糠Parmesan Cheese粉
" Z, j( [; Z& w2 y+ j, W( z5 X5.39.217.77將雞肉放到焗盆上，在雞肉兩邊灑上適量basil碎和蒜鹽
2 |! d4 D1 x( f& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞肉放入焗爐焗 ２５-３０分鐘至雞肉全熟為止. O: T4 s' Q3 V: q
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*焗爐的火力大小有所不同，如果上火太近雞肉，可以先將雞肉焗１５分鐘，然後蓋上錫紙再焗5.39.217.77( T. a7 |# A( p4 ^* e4 D: _. _% E
; o* B: [; a2 c- F公仔箱論壇P.S 雞脾肉口感會好好多, 因為夠滑嘛. 而雞胸肉呢就夠健康, 少脂肪嘛~ 當然質感係唔多好. 會幾"鞋"架. 想要好食定健康呢..就自己選擇啦 |
發表於 2007-3-5 02:50 PM
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