[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb) ]# U( N% n! e) y
1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；tvb now,tvbnow,bttvb& |& k: \$ J0 m! O4 v

$ b& S" J8 r' @1 l; w5.39.217.772、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；
  S( o, n; j/ X# W0 O: p5 f  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n2 U6 v7 W! r3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；tvb now,tvbnow,bttvb; D! J. n3 ]9 P. J5 @3 S

0 Z: Q9 E) W  }3 ]2 h4、淋上汁料，上碟即可。