[西式食譜] 芒果汁海鮮配墨魚麵

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材料：
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$ I2 E7 R0 ~6 q0 p7 X! J7 Btvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵1包
5 |( D- H0 _; S, l$ J# d5.39.217.77中蝦2隻公仔箱論壇" e: P6 N7 q: b
魷魚50克
1 B# [& F) e/ y( B) i) U% \& Atvb now,tvbnow,bttvb青口50克
5 S% t$ P' |. K% S% e3 H" A' }/ w5.39.217.77魚肉50克
. C' Q, K- c7 a- {$ m帶子50克
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做法：1 u6 o# g' J) H: K- I. a
1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
- j  M# E+ z. e3 }# Q, a2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
8 `& \( e  l% z/ C6 Q5.39.217.773. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
9 B6 U7 |8 ~) S4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士：
8 N  J/ C8 `7 G4 b0 r, q8 otvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。公仔箱論壇5 e# X+ A, y# I
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
) r9 g+ Y$ S6 _5 m" l4 w3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。