材料：公仔箱論壇$ p: f7 T O. n. ^- T: e0 G1 d
香芒1個公仔箱論壇* U3 Q6 ?- \* D! C( n
墨魚麵1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y J& j6 y# i% |( x
中蝦2隻
9 s) _8 e1 W* c' _) A. K! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚50克
9 K0 f: E" w* q青口50克
, H' y9 D$ ]9 P. Q/ [* t e& b魚肉50克
4 p; b8 }/ y0 B; y) F( z/ t# ]5.39.217.77帶子50克
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做法：
: f0 q, J7 f/ J& P9 V公仔箱論壇1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
2 V# O; M3 P+ O+ Z( r! V4 F, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
6 J2 A9 z( r; t/ c- g5.39.217.773. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；; M, Z8 P" q. ^1 L6 w7 i1 a
4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
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小貼士：
) z8 z' `) {3 s5 n# v y. x* ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。/ U$ {3 q6 }. @7 O8 M
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。
; W7 g! E* J7 |6 E6 b& Q, u9 m9 M3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。 |
發表於 2007-3-2 05:11 PM
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