材料：" F/ {: ^; C( `
雞 1/2隻公仔箱論壇* {, @4 w8 _- G) g% m
鮮雞汁 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 V. E, @ P6 w
鮑魚汁 2湯匙
7 K. Q6 E" y& v4 |* ?& T& L" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆蚧 2湯匙
. |$ n9 I2 k4 a+ j) c公仔箱論壇花雕酒 2湯匙
' p5 t; }8 D/ \% n- V+ V2 d% f薑絲 2湯匙
& _9 _- H9 A: T) N ?" H; _5.39.217.77蔥花 1/2杯
3 R8 a" O0 d' P7 c& Etvb now,tvbnow,bttvb水 2杯
( G" ^$ [* p" t, I, v6 S, A( @6 E1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 n/ c# Q: n# B" e+ K' X
做法:公仔箱論壇0 ?9 X8 L5 F$ H3 K# Y0 g a& a
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中
6 N: M" F' [/ n2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用
- s$ t+ t. _/ T8 f0 c5 h3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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