材料:
q( A: o, H- d, e4 f* ftvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2隻5.39.217.77, N% A `" L6 m) i0 q( T; _
鮮雞汁 2茶匙公仔箱論壇9 }' |! r: y; \& q
鮑魚汁 2湯匙
r% T) B+ T9 x公仔箱論壇蜆蚧 2湯匙
2 y4 X9 {/ f, w+ @, B' C9 S5 z公仔箱論壇花雕酒 2湯匙( ^) M/ N _! o3 F$ D9 O
薑絲 2湯匙8 C9 m) M, H! k7 s1 q1 R
蔥花 1/2杯
% U1 ^7 e( f- r4 C8 Y" j9 _! t水 2杯
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1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u1 x8 J& \+ z, w4 S
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用公仔箱論壇% w* L0 d. P+ x5 x, K1 ~. u; U: F
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |